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Chef Sans Gluten
"J’ai découvert mon intolérance au gluten et au lactose il y a 10 ans. Passionnée de cuisine, je me suis recentrée sur une cuisine sans gluten, sans produits laitiers dans la mesure du possible, mais aussi une cuisine utilisant des produits de l’agriculture bio ou raisonnée et de saison. Depuis peu, je me consacre entièrement à la création et à la photographie culinaire. Mon but est de prouver que la cuisine alternative c’est-à-dire la cuisine ‘sans’ peut être délicieuse et esthétique. Ma cuisine se veut gourmande et accessible à tous. C’est une cuisine avant tout de partage et de plaisir. Manger ‘sans’ doit être un Plaisir. J’espère pouvoir aider les nombreux intolérants et leur entourage à vivre normalement.” Virginie Conan Votre Chefsansgluten Toutes les photos et les textes de ce blog ne sont pas libres de droits. All rights reserved.
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Ton plat doit être délicieux, j’adore le mariage avec l’orange.
Bonnes fêtes et à bientôt